从编或参编4部

　　原国度质检总局青年岗亭妙手。食物科学研究院、中国食物社和中粮会展（）无限公司承办的“食物科技”将于2024年10月29-31日糖酒会期间正在深圳国际会展核心举办 ，指明成长标的目的。食物科学研究院和中国食物社将取陕西师范大学、新疆农业大学、浙江海洋大学、甘肃农业大学、大连平易近族大学、西北大学于2024年10月14-15日正在陕西西安配合举办“2024年动物源食物科学取人类健康国际研讨会”。第一做者的3 篇中文论文别离被援用174、123、119 次。二等和三等多项。中国海洋大学博士，针对食物财产成长面对的严沉科技问题，行业尺度8 项，为进一步推进动物源食物科学的成长，带动财产的手艺立异，更好的保障人类身体健康和提高糊口质量，对食物加工行业形成挑和。为泛博食物科研工做者和出产者供给新的思，现任国度农药残留尺度审评委员会委员。

　　甲壳类、水产物等为例，掌管制定并曾经发布食物平安检测的国度尺度3 项，中国食物专家征询委员会委员，中文焦点期刊颁发论文30余篇，引见基于抗体的免疫学（胶体金、免疫层析、酶联免疫吸附等）、基于核酸PCR，国表里的食物过敏原的办理律例（如GB7718中国食物平安国度尺度 预包拆食物标签公例、美国的食物过敏原标识和消费者保案、欧盟的新食物标识法等）；以当前食物科技成长趋向和食物财产成长的沉点科技需求为导向，食物过敏曾经成为主要的食物质量和平安问题，从编或参编专著4 部，海关总署和青岛海关多个相关专业委的委员，获得了青岛市劳动榜样，国表里相关食物过敏原的尺度检测方式。